Fernausbildung zum/zur Ernährungsberater:in mit dem Schwerpunkt der roh-veganen Ernährung

Die „Deine Ernährung Akademie“ stellt ein zukunftsweisendes und ernährungswissenschaftlich fundiertes Ausbildungskonzept vor, das umfassende gesundheitliche Bereicherung ermöglicht.

„Mein Volk stirbt durch einen Mangel an Wissen“

klagte einst der hebräische Prophet Hosea.

Die Basis auf dem Weg zur optimalen Ernährung bildet ein tiefgehendes Verständnis vom menschlichen Körper, seinen Bedürfnissen und den damit zusammenhängenden Ernährungsgrundlagen.

Aber: Wie sollen wir optimale Gesundheit erlangen, wenn wir nicht

wissen, ob und welche gravierenden Fehler wir machen?

Leider hat die Vermittlung von Ernährungswissen keinen festen Platz in unserem Bildungssystem. Wer sich auf eigene Faust informieren möchte, findet sich sehr schnell in einem Dickicht von sich teilweise widersprüchlichen Meinungen und Ratschlägen wieder.

Dabei ist das Wissen, wie man seine Gesundheit und sein Wohlbefinden mit der Ernährung nachhaltig verbessern kann, gerade für jemanden mit gesundheitlichen Problemen ein Segen; darüber hinaus natürlich auch für alle, die einfach nur vital leben und gesund alt werden wollen.

Wegweiser im "Ernährungs-Dschungel"

Der Grundgedanke der roh-veganen Ernährung besteht darin, die Lebensmittel so ursprünglich und naturbelassen wie möglich zu verzehren. Sie sollen nicht über 42 Grad erhitzt werden. Damit bleiben Enzyme, Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe weitestgehend erhalten und die Nahrung bleibt lebendig!

So führt uns die roh-vegane Küche in eine neue Welt des Essens. Sie bietet eine riesige Bandbreite an Zutaten und ein weites, kreatives Feld, welches die Zubereitung von

natürlichen,
vitalstoffreichen,
geschmacksintensiven und
farbenprächtigen Gerichten ermöglicht.

Fundierte Fernausbildung

Die Fernausbildung der „Deine Ernährung Akademie" ebnet fundiert und umfassend den Weg zur optimalen Ernährung und umfasst:

Grundwissen über die menschliche Anatomie und körperliche Grundfunktionen,
Ernährungswissen, Lebensmittelkunde und
Coachingkompetenz zur Anleitung und Begleitung einer Ernährungsumstellung,
inklusive Praxiswissen mit Zubereitungshinweisen.

Wer sich für die roh-vegane Ernährung öffnet, darf sich auf eine spannende Reise freuen.

Dabei ist uns Folgendes wichtig: Es soll nicht das Ziel sein, eine dogmatische und 100-prozentige Rohkost-Ernährung zu zelebrieren. Vielmehr geht es darum, in den Genuss der Vorteile dieser vitalstoffreichen Ernährung zu kommen und mit Freude gesund zu essen.